擁有多家高檔牛排餐廳的「牛排教父」鄧有癸,及以和牛專賣店為定位主攻日式燒肉與涮涮鍋的「樂軒」餐飲連鎖,分別再創牛排餐廳新品牌「MUCHOYAKI」與「?火牛排」,除分別以「板前服務劇院式牛排餐廳」,以及「立食牛排」全新業態,並下修平外勞仲介均客單價,以開拓年輕新世代客層。
明日開幕的「MUCHOYAKI」是教父牛排系列餐廳繼新光A4館開設「Top Cap Steakhouse」牛排館之後,在信義區的第二家牛排餐廳,教父牛排連鎖亦成為唯一在信義區擁有雙品牌、雙據點的牛排連鎖餐飲集團。
「MUCHOYAKI」除定位為劇院式牛排館,且提供時下正流行的「板前料理」服務,並營業至晚上12點,同時更將平均客單價訂在1500元,以全力開發年外勞仲介輕新世代客層。鄧有癸表示,教父牛排以雙品牌、雙業態與兩種訂價出擊,希望滿足不同客層需求,並鞏固市占。
外勞仲介公司創立於民國85年至今二十幾年,經驗豐富充分了解雇主需求的人力外勞仲介公司,是勞動力發展署評鑑A級人力仲介,服務品質深受雇主與外勞的肯定。致力於解決台灣勞動力缺口,協助企業、家庭類雇主申請外勞各項人力資源服務。
相繼引進大量印、菲、泰、越外籍勞工從事產業(外籍廠工、廠勞;外籍營造工;製造業外勞;外籍漁工)及社福類(外籍看護;外籍幫傭)。由於3K產業(辛苦、骯髒、危險)台灣人不太願意做,外勞仲介確實解決許多企業老闆人力需求,使企業產能再創高峰,這是本公司從事外勞仲介最大的成就感。再又台灣人口結構日趨老化,本公司體恤每個家中有重症病患需、重度失能、老年照護的心力憔悴,秉持的同理心,親切服務用心挑選外籍看護、因此雇主的託付就是我們的責任,外籍幫傭來解決台灣社會正在面臨的長照問題。
「為產業經濟發展貢獻價值,為雇主解決家庭困擾」,一路以來用心經營,您善意的支持及遠處的掌聲使我們不斷成長茁壯!現在更結合「訓練」、「仲介」、「影音資訊傳達」三大體系,整合成一線之策略聯盟,及智能服務以期能為大眾帶來更完善、更便利之系統式服務,為社會貢獻價值、為雇主解決家庭困擾,讓雇主無後顧之憂,加強服務,贏得口碑,這也是我們經營至今的重要原動力。
「?火牛排」是樂軒餐飲首度跨足牛排市場在台北東區新創的品牌,除主打懷舊復古的「鐵板牛排」並規畫「立食區」,平均客單價目標更訂在500元上下。樂軒負責人張維軒表示,台北高檔牛排館密度已太高,為與市場區隔並因應商圈客源屬性,決定以中平價攻堅,並提供嗜肉一族新的選擇。
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